Loader

Tarifin Zorluk Seviyesi: Kolay

Kolay yemek tarifine ulaşabilceğiniz ve tam damak tadınıza göre harika lezzetlerin bulabilceğimiz sitemiz Neşeli Şefler sizlerle

Pazı Çorbası Tarifi & Çorba Tarfileri

Pazı Çorbası Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (0 / 5)

Pazı ıspanağa benzeyen sindirimi kolay ve besin değerleri bakımındanda zengin bir sebzedir. Değişik şekillere yemekleri yapıldığı gibi çorbası ve dolması oldukça yaygındır. Besin değeleri şöyle bir göz atarsak; betakaroten (A vitamini), C vitamini, K vitamini Folik Asit E vitamini, Demir, Magnezyum Kalsiyum mineralleri ihtiva etmektedir. Karadenizin en sevilen lezzetlerinden biri ...

Devamı
Sirkeli Bal Kabağı Yemeği Tarifi & Bal Kabaklı Tarifler

Sirkeli Bal Kabağı Yemeği Tarifi

Tarif Türü:
Değerlendirme: (5 / 5)

Kabakgillerden tatlı türlerinden biri olan balkabağı özellikle kış aylarında oldukça yararlıdır. Çok iyi bir beta-karoten kaynağı olduğu gibi aynı zamanda C, E, K vitaminlerini içermesinin yanısıra demir, magnezyum ve fosfor ihtiva etmektedir. Özellikle soğuk kış günlerinde farklı balkabağı tarifleri ile vücudun direncini arttırmak ve hastalıklara karşı korunmak oldukça mümkündür. Balkabağının ...

Devamı
Sütlü Karnahabar Çorbası Tarifi & Çorbalar

Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi

Tarif Türü:
Değerlendirme: (0 / 5)

Anayurdu Doğu Akdeniz bölgesi olan yaprakları koyu yeşil, çiçekleri sarımsı ve beyaz olan otsu bir bitkidir. Yaprakları lahana yapraklarını benzeyen etli ve tanecikli görünüşte olan karnabahar oldukça yararlı bi sebzedir. Bir çok yemek çeşidi yapılan karnabaharın lezzetli mi lezzeti çorba tarifini sizlerle paylaşıyoruz. 🍲

Devamı
Kahvaltılık Salça (Acuka) Tarifi & Kahvaltılık

Kahvaltılık Salça (Acuka) Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (0 / 5)

Kahvaltık ve yemeklik olarak iki çeşidi olan ve kökenleri Kafkasa dayanan kahvaltılık salça – acuka genellikle baharatlarla karıştırılarak yapılan tuzlu bir mezedir. Domates ve biber kullanılan acukada biberlerin renkleri ve acılığına bağlı olarak lezzetlerinde değişiklik göstermektedir. Enfes Kahvaltılık Salça Tarifimiz sizlerle 🌶️

Devamı
Armut Tatlısı & Tatlılar

Armut Tatlısı Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (5 / 5)

Fransız kökenli olan Armut Tatlısı ev hanımlarının komposto yapmasıyla başlayıp geliştirilerek son halini almıştır. Fransa’da içerisinde alkol eklenerek yapılmaktadır. Türk versiyonlarında genellike şerbet ve karamel gibi tatlandırmak için ek malzemeler kullanılmaktadır. Sizlerle Enfes Armut Tatlısı tarifinimizi paylaşıyoruz. Afiyet olsun. 🍐

Devamı
Tahinli Kurabiye Tarifi & Tatlılar

Tahinli Kurabiye Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (5 / 5)

Kurabiye: un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvi çeşididir. Yoğurt ve farklı malzemeler kullanılarak yapılan çeşitleri vardır. Kökenlerinde Arapçadan kurabiye kelimesi ve Farsça gülsuyu ile yapılan küçük hamur işi kelimelerinden yararlanılmıştır. Tahinle bezenmiş çıtır çıtır lezzetli mi lezzetli hamurişi Tahinli Kurabiye tarifimiz sizlerle… 🍪

Devamı
Gelin Bohçası Tatlısı Tarifi

Gelin Bohçası Tarifi

Mutfak:
Değerlendirme: (5 / 5)

Çok kolay yapabileceğiniz pratik bir tatlı. Un, tuz, süt ve yumurta ana maddeleri ile yapılan krebin süslenmesi ile hazırlanmaktadır. Rumeli ve Anadolu bölgelerinde yaygın olan bu tatlının temeli olan krep bazı bölgelerde cızlama ya da kaygana adlarıyla anılmaktadır. Gelin Bohçası krebin içerisine kremşanti eklenerek yapılan çok kolay bir tatlıdır.

Devamı
Soğuk Çorba Tarifi

Soğuk Çorba Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (5 / 5)

Bazı yörelerde yarma çorbası olarak da adı geçen Soğuk Çorba genellikle buğdaydan yani yarmadan yapılır. Yaz aylarının sıcaktan uzaklaşmak için genellikle soğuk servis edilir. Ayran ya da cacık kıvamında olan soğuk çorba içerisine tercihen farklı bakliyatlarda eklenerek tuzlu ve taze naneyle servis edilir. Nefis Soğuk Çorba Tarifi sizlerle…

Devamı
Kabak Mücveri Tarifi

Kabak Mücveri Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (0 / 5)

Mücver genellikle ana malzemesi kabak olan bir sebze yemeğedir. Farklı sebzelerden de yapılabilinmektedir. Kıyılmış ince kabaklara yumurta ve un eklenerek köfte şekli verilmesiyle yağda kızartılan çok lezzetli yemeklerimizden biridir. Soğuk ya da ılık olarak servis edilebilir.

Devamı
Ciğer Şiş Tarifi

Ciğer Şiş Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (5 / 5)

Anavatanı Türkiye olan Ciğer Şiş (Ciğer Kebabı) Gaziantep, Diyarbakır ve Şanlıurfa gibi özellikle güney illerde yapılan kebap türlerindendir. Bazen sabah kahvaltıda da yendiği durumlar olmaktadır. Genellikle tuzla terbiye edilerek şişe dizilmektedir. Adana, Şanlıurfa ve Mersin illerinde ufak doğranarak özel ciğer şişleri kullanılarak yapıldığı gibi Gaziantep yöresinde de klasik kuşbaşı gibi ...

Devamı
error: İçerik Korunmaktadır!