Loader

Tarifin Zorluk Seviyesi: Kolay

Kolay yemek tarifine ulaşabilceğiniz ve tam damak tadınıza göre harika lezzetlerin bulabilceğimiz sitemiz Neşeli Şefler sizlerle

Soğuk Çorba Tarifi

Soğuk Çorba Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (5 / 5)

Bazı yörelerde yarma çorbası olarak da adı geçen Soğuk Çorba genellikle buğdaydan yani yarmadan yapılır. Yaz aylarının sıcaktan uzaklaşmak için genellikle soğuk servis edilir. Ayran ya da cacık kıvamında olan soğuk çorba içerisine tercihen farklı bakliyatlarda eklenerek tuzlu ve taze naneyle servis edilir. Nefis Soğuk Çorba Tarifi sizlerle…

Devamı
Kabak Mücveri Tarifi

Kabak Mücveri Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (0 / 5)

Mücver genellikle ana malzemesi kabak olan bir sebze yemeğedir. Farklı sebzelerden de yapılabilinmektedir. Kıyılmış ince kabaklara yumurta ve un eklenerek köfte şekli verilmesiyle yağda kızartılan çok lezzetli yemeklerimizden biridir. Soğuk ya da ılık olarak servis edilebilir.

Devamı
Ciğer Şiş Tarifi

Ciğer Şiş Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (5 / 5)

Anavatanı Türkiye olan Ciğer Şiş (Ciğer Kebabı) Gaziantep, Diyarbakır ve Şanlıurfa gibi özellikle güney illerde yapılan kebap türlerindendir. Bazen sabah kahvaltıda da yendiği durumlar olmaktadır. Genellikle tuzla terbiye edilerek şişe dizilmektedir. Adana, Şanlıurfa ve Mersin illerinde ufak doğranarak özel ciğer şişleri kullanılarak yapıldığı gibi Gaziantep yöresinde de klasik kuşbaşı gibi ...

Devamı
Tori Karaage Tarifi

Tori Karaage Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (5 / 5)

Karaage nedir? Genellikle tavuk ile yapılan ancak et ve balıklarında yağda kızartıldığı bir japon pişirme tekniğidir. Bu teknik patates nişastası ya da buğday unu yardımıyla tüm yüzeylerini hafifçe tavuk, et veya balıklarla kaplayarak terbiye edilmesi sonrasında kızartma işlemdir. Bu işlem yapılmadan önce bazen et çeşitleri baharat karışımları ile marine edildikten ...

Devamı
Detoks Tarifi (Kilo Verme, Gençleşme, Sindirim Sorunları)

Detoks Tarifi (Kilo Verme, Gençleşme, Sindirim Sorunları)

Tarif Türü:
Değerlendirme: (5 / 5)

Detoks vücudumuza giren zararlı maddelerden ve toksinlerden kurtulma işlemidir. Detoks uygulandığında gıdalara dikkat edilerek bazı besinlerden uzak durulmalıdır. Ancak sağlık için ara öğünlerde de yaptığımız lezzetli detoks sularından içilebilir. Detoks içerisinde bulunan maddelere göre bizleri etkilemektedir. Detoks suyumuz içerisinde yer alan malzemeler ile nelere iyi geldini hızlıca inceleyelim. Yeşil Elma: ...

Devamı
Meyve Şöleni Smoothie Tarifi

Meyve Şöleni Smoothie Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (5 / 5)

Smoothie çiğ meyve ve sebzenin blender da çekilmesi ile yapılan ve genellikle soğuk içilen bir içecektir. İçeriğinde meyve suları, bal veya tatlandırıcılar ( şurup), süt veya süt çeşitleri (badem sütü vb.), yoğurt, peynir, fındık, tohum çeşitleri, çay, çikolata, besin takviyeleri gibi bir çok kombinasyonla yapılabilinmektedir. Süt içeren smoothie’ler milkshake benzetilerek ...

Devamı
Orman Meyveli Smoothie Kasesi Tarifi

Orman Meyveli Smoothie Kasesi Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (4 / 5)

“Smoothie Kasesi (Smoothie Bowl) ” genellikle meyveler, sebzeler ve sağlıklı olabilecek diğer tüm besinlerin bir araya gelerek kase içerisinde sunulmasıdır. İçersinde yoğurt olan Smoothie Kasesi yulaf, avakado ve diğer farklı ürünler ile de yapılabilir. Sade yoğurtla servis edilebildiği gibi meyveleri ve sebzeleri yoğurt ile karıştırılması sonrasında üstünün süslenmesi ile servis ...

Devamı
Zeytinyaprağı Çayı Tarifi

Zeytinyaprağı Çayı Tarifi

Tarif Türü:
Değerlendirme: (0 / 5)

Zeytin latince “Olea Europea” olarak geçmektedir. İlk keşfinin Yunan adalarından biri olan Santorinide olduğu düşünülmektedir. Güney Sahillerinde yayılarak Amerika ve Asya kıtasına kadar uzanmıştır. Türkiye’ de Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde Zeytin yetiştiriciliği yapılmaktadır. Sadece zeytin değil yaprağıda aynı şekilde farklı amaçlar için kullanılmaktadır. İnsanlar zeytin yaprağı antioksidan ve doğal ...

Devamı

Rosto Edilmiş Domates Çorbası Tarifi

Tarif Türü:
Değerlendirme: (0 / 5)

Domates Çorbası; yoğun olarak tadını domatesin verdiği ana maddesi domatesle yapılan bir çorba çeşididir. Çeşitli şekillerde yapıldığı gibi bölgelere göre sıcak ve soğuk olarak servis edilebilmektedir. Tanesiz olarak çok iyi krema kıvamına getirilerek tercihende içilebilir. Krema eklenerek ya da Tavuk & Sebze “Stock” u kullanılarak yapılan özel tarifler vardır. Bizim ...

Devamı

Soğan Çorbası Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (0 / 5)

Soğan Çorbası ( Soup a L’oignon Grantinee) en az Roma dönemi zamanlar kadar popüler olmuştur. Tarih boyunca, soğanlar bol ve büyümesi kolay olduğu için geliri düşük insanlar için bir yiyecek olarak görüldü. Bu çorbanın modern hali 18. yüzyılda Pariste karamelize soğan ve et suyu ile yapılmıştır.

Devamı
error: İçerik Korunmaktadır!