Su içmek Zayıflatır mı? & Su içmek Kilo Aldırır mı?
Neden zayıf arkadaşınız her şeyi yiyor da siz hiçbir şey yemediğinizi halde kilolusunuz? Metabolizma (enerjinin yakılması): Gözünüz o çikolatalı pastanın ikinci diliminde ama kendi kendini ve güçlü bir sansür uygulayarak yememeye karar verdiniz. Neden? Çünkü mütemadiyen kendinizi kontrol ederek kilonuza dikkat ediyorsunuz. Oysa karşınızda arkadaşınız çoktan ikinci dilimi bitirmiş bile. ... devamı
DevamıKahvenin Yararları & Kahvenin Zararları Nelerdir?
Kafein Daha Az…. Kahve dünyanın en popüler içeceklerinden biridir. Kafein olarak bilinen bir maddenin enerji verici etkileri nedeniyle yaygın olarak bilinir. Günlük beslenmemizdeki maruziyetleri göz önünde bulundurunca kahve belki en zararlı içecek değildir ve aslında pek çok sağlık faydası vardır, ancak çoğu durumda olduğu gibi aşırı tüketimden kaçınmak anahtardır. Kahve, mide ülseri, mide ... devamı
DevamıFitoterapi Nedir ve Fitobesleyiciler
Fitoterapi Fitoterapi kelimesi eski Yunancada ‘’Phyton Therapio’’ ‘dan türemiştir. Dilimizde ‘’Tıbbi Bitkilerle Tedavi’’ anlamına gelmektedir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) 1980 yılında Tıbbi Bitkileri ‘’bir veya birden fazla organıyla tedavi edici ve hastalıkları önleyici olabilen ya da herhangi bir farmasötik* sentezin öncüsü olabilen bitki çeşitleridir.’’ şeklinde tanımlamıştır. Fitoterapi; bitkilerin tamamı veya ... devamı
DevamıAşure nedir ve Aşure tatlısı nereden çıkmıştır?
Arapçada “aşere” on, “âşir” onuncu demektir. Halkımız onuncu gün mânasına gelen “âşir”i, aşure şeklinde telâffuz ederek Muharrem’in onuncu gününe aşure günü ismi vermiş, böylece tarihe de aşure günü olarak geçmiştir. “Aşure Tatlısı” ise halklar arasında yüzyıllardır gelen bir rivayete göre Nuh Peygamberin gemisinin salim olarak karaya çıkmasından sonra gemide geriye ... devamı
DevamıFeriköy Organik Pazarı
Aslında iyi mi kötü mü bilemiyoruz çünkü organik pazarların kurulması bize aslında marketlerde bulunan ürünlerin organik olmadığı gerçeği ile yüzleşmemiz gerektiğini gösteriyor. Şimdi gelelim Feriköy Organik Pazarına şirin ve sıcak bir ortamı var. Aslında çok büyük bir pazar değil ama istenilen bir çok şeyi bulabiliyorsunuz. Sağlıklı yaşamın hergün dahada önem ... devamı
DevamıPişirme Yöntemleri
Pişirme Metotları Nelerdir? Yemek pişirme de kullanılan her metodun gıdaya ısıyı iletişim şekli farklılık gösterir. Her bir pişirme metodunu uyguladığımız da hepsinden farklı farklı sonuçlar elde edilebilir. Pişirme; gıdalara ısı uyguladığımız da her birinin biyolojik, fiziksel, kimyasal özelliklerini değiştirip arzu ettiğimiz lezzete getirme işlemidir. Gıdaları Neden Pişirmek Gerekir ? Gıdaları ... devamı
DevamıStok Hazırlama (Et Suyu, Tavuk Suyu, Sebze Suyu, Balık Suyu)
Neredeyse her çorbada, yemekte, pilavda kullanılan bu lezzetli sular tüm mutfakların olmazsa olmazı. Baharatlar, yeşillikler ve taze sebzeler ile hazırlanmış bu sular, yemeklerinizin lezzetine lezzet katmaya hazır. Üstelik hazırlaması da hiç zor olamayan bu suları bolca yapıp, derin dondurucuda da saklayabilirsiniz. Böylelikle kendi doğal ve sağlıklı bulyonunuzu hazırlamış olur ve ... devamı
DevamıÇorba Terbiye Çeşitleri ve Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Terbiye 5-6 kişilik Çorbalar İçin 1 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Çorba Kaşığı Un Çorbanın pişmesine yakın tüm malzemeler bir kasenin içerisinde iyice karıştırılır, sıcak çorbadan azar azar ilave edilip karıştırılan terbiyenin çorba sıcaklığına yakın olması sağlanır. Isıtılan terbiye çorbaya sürekli karıştırılarak yavaş yavaş ilave edilir. Sütlü ... devamı
DevamıTansiyon Nedir?
Tansiyon (Kan Basıncı); dolaşım sistemindeki atardamarlardan geçen kanın değişen basıncıdır. Kan basıncı, kalpten pompalanan kanın damarlardaki direncine ve atardamar çeperlerinin esnekliğine bağılıdır. Tansiyon aleti ile kan basıncı ölçümü yapılmaktadır. Genellikle dinlenme durumundaki insanlarda kolatardamarlarındaki ortalama basınç: 120 mm 80 mm civadır. (Hg) Hayvan türleri arasında ve insanlar arasında bu rakamlar değişkenlik gösterebilir. Θ ... devamı
DevamıBrokoli ne Koşullarda Pişirilir ve Saklanır?
Brokoli Nasıl Pişirilir? Brokoli ve lahanagiller sülfürofan içermektedir. Bu besinlerin içeriğindeki önemli faydaki bileşenler suda çözünerek pişirme suyuna sızdığı için ve suyununda yenmeden döküldüğü göz önünde bulundurulursa ciddi bir faydalı madde kaybı olduğunu söyleyebiliriz. Pişirme yönetemi o yüzden çok önemlidir Brokoli ve akrabaları (lahagiller) gibi sebzelerin 10 dakika kaynatılmasıyla faydalı ... devamı
DevamıTarifler
- Güncel
- Popüler
- Karışık
-
Soğuk Çorba Tarifi
(5 / 5)
-
İri Taneli Bulgur Pilavı Tarifi
(4.8 / 5)
-
Kurutulmuş Domates Çorbası Tarifi
(5 / 5)
-
Soğuk Çorba Tarifi
(5 / 5)
-
Beşamel Sos Tarifi
(5 / 5)
-
Soğan Çorbası Tarifi
(0 / 5)
-
Kabak Mücveri Tarifi
(0 / 5)
-
Soğuk Çorba Tarifi
(5 / 5)
-
Soğan Çorbası Tarifi
(0 / 5)