Vejeteryan Burger Tarifi

100%
  • Oy Verin :)

Kim demiş vejeteryan burger olmaz diye.  Denediğinizde mutlaka ikincisini isteyeceğiniz ve tadına asla doyamayacağınız bir tarif sizinle. Hadi o zaman ne duruyorsunuz, tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşın.

Vejeteryan Burger Malzemeleri

  • 1 adet bostan patlıcan
  • 1 su bardağı Galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 3 adet hamburger ekmeği
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 adet salatalık turşu
  • 3 yaprak kıvırcık marul
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 4-5 yaprak roka 
  • 3 dilim cheddar peyniri
  • 1 adet domates
  • Kızartmak İçin

  • 1 su bardağı sıvıyağ

Vejeteryan Burger Yapılışı

  • İlk olarak patlıcan diklemesine 1 parmak kalınlığında kesilir ardından yuvarlak bir şekil vermek için bir kalıp ile şekil çıkarılır.
  • Ardından önce una sonra yumurtaya en son galeta ununa bulanarak kızgın yağda kızartılır.
  • Üzerine cheddar peyniri eklenir ve hamburger ekmeğine önce marul domates kızartılmış patlıcan ve diğer sebzeleri de  ekleyerek servis edebilirsiniz.

Vejeteryan Burger Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori133 kcal% 6.7
Karbonhidrat12.7 g% 4.2
     Lif0.9 g% 3.5
Protein8.1 g% 16.3
Yağ5.4 g% 8.3
     Kolesterol3.2 mg% 1.1
A Vitamini79.9 IU% 1.6
C Vitamini5.1 mg% 8.6
Potasyum126.4 mg% 3.6
Kalsiyum94.5 mg% 9.5
Demir0.6 mg% 3.1

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.