Loader

Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi

2018-11-26
  • Kişilik: 4-5
  • Hazırlanma Süresi: 15 dk
  • Pişme Süresi: 15 dk

Anayurdu Doğu Akdeniz bölgesi olan yaprakları koyu yeşil, çiçekleri sarımsı ve beyaz olan otsu bir bitkidir. Yaprakları lahana yapraklarını benzeyen etli ve tanecikli görünüşte olan karnabahar oldukça yararlı bi sebzedir. Bir çok yemek çeşidi yapılan karnabaharın lezzetli mi lezzeti çorba tarifini sizlerle paylaşıyoruz. 🍲

Malzemeler

  • yarım karnabahar
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 bardak süt
  • 2 adet sarımsak 
  • 1 su bardağı su 
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 dereotu 

Yemeğin Tarifi

Adım 1

Tereyağını ve sarımsakları tencerede biraz kavurduktan sonra karnabahar, su ve sütü ilave ediniz.

Adım 2

Karnabahar yumuşaıncaya kadar kaynatılıp sonrasında tuz ve karabiber ilave edilerek karışım blenderdan gerçirilir.

Adım 3

İnce şekilde doğranmış dereotu ilave edilerek servis edebilirsiniz.

Tarif Türü: Etiketler:

Gastronomi dersi ve İzmir'de yapılan gastronomi..

Şef Hakkında »
Ortalama Üye Değerlendirmesi

(0 / 5)

0 5 0
Tarif Değerlendirilmesi

0 Kişi Tarifi Oyladı

Beğenebileceğiniz Tarifler:
  • Pazı Çorbası Tarifi & Çorba Tarfileri

    Pazı Çorbası Tarifi

  • Soğuk Çorba Tarifi

    Soğuk Çorba Tarifi

  • Kurutulmuş Domates Çorbası Tarifi ve Çorbalar

    Kurutulmuş Domates Çorbası Tarifi

  • Konsome (Consomme) Çorbası Tarifi

  • Rosto Edilmiş Domates Çorbası Tarifi

Besin Değerleri

100 gr Porsiyon için

  • Kalori

    44 kcal
  • Karbonhidrat

    4.43 gr
  • Protein

    1.36 gr
  • Yağ

    2.61 gr

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: İçerik Korunmaktadır!