Süt Reçeli Dulce de leche

( 5 out of 5 )
Loading...
  • sut-receli-tarifi
  • sut-receli-tarifi-2
  • 60 dkHazırlanma Süresi
  • 6-7Kişilik
Tarifi Yazdır

Süt reçeli nam-ı değer Dulce de leche..

Yapımı kolay, malzemesi az, lezzeti dillere destan, tatlı mı tatlı mis kokulu bir tarif..

Yorumlar

Malzemeler

  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +

Besin Değerleri

Kalori
315
Karbonhidrat
55 gr.
Protein
7 gr.
Yağ
7 gr.

Tarif

  • Adım 1

    İlk olarak geniş ve derin bir tencereye sütü ekleyin ve kaynamaya bırakın. Süt kaynayınca içerisine şekeri, vanilya çubuğu ve karbonatı ilave edin ve orta dereceli ateşte ara sıra karıştırarak bir saat kadar pişirin.

  • Adım 2

    Kaynamaya devam ettikçe sütün rengi ve kıvamı değişmeye başlayacaktır.Kaşıkla akıttığımız da cıvık muhallebi kıvamı olunca ocaktan alabiliriz çünkü reçel soğudukça koyulaşacaktır.

  • Adım 3

    Pişen süt reçelini kavanoza aktarıp soğuyunca dolaba kaldırıp tüketebilirsiniz. Afiyet olsun..

İpuçları

  • Şekeri İlave ettikten sonra dibinin tutmaması için çok dikkat edin ve devamlı karıştırmaya özen gösterin.Karbonatı koyduktan sonra köpürüp kabarıyor taşmaması için dikkatli olun ve ocağın altını köpük sönene kadar hafiften kısabilirsiniz.

Aşçılık alanında beş yıldır tecrübeliyim. Bu beş yıl içerisinde kendimi aşçılık alanında oldukça geliştirdim. Küçüklüğümden itibaren yemek yapmayı sevmem nedeniyle hem eğitimimi hem de profesyonel hayatımı bu yönde geliştirdim. Alanımda hem yurt içi hem de yurt dışı eğitime katıldım ve bir çok sertifikalar aldım. Şimdi sizler için harika tarifler oluşturuyorum. Afiyet Olsun!

Devamı…
- Alışveriş Listesi
x