Krem Karamel

( 0 out of 5 )
Loading...
  • 25-30Hazırlanma Süresi
  • 7-8Kişilik
Tarifi Yazdır

Sizde sütlü tatlı sevenlerdenseniz ve mutfağa gidip hemen bu tarifi denemek istiyorsanız ufak bir ipucu daha, bu tarifte hiç yağ yok 🙂

Yorumlar

Malzemeler

  • Tatlı İçin
  • Karameli İçin
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +

Tarif

  • Adım 1

    Sütü derin bir tencereye alıp toz şekeri ekleyip karıştırın.Ardından süt ocakta ılıyana kadar pişirin.Yumurtaları tek tek sütün içerisine ekleyip karıştırın.İyice karıştığından emin olduğunuz bu karışımı 2-3 dakika daha ocakta pişirip, ocağın üstünden alın ve bu sırada tatlının karamelini yapmaya hazırlanın.

  • Adım 2

    Toz şekeri teflon bir tavaya alıp şeker eriyip karamel renginde olana dek kısık ateşte devamlı karıştırarak toz şekeri eritin ve ardından limon suyunu da ilave edip iyice karıştırıp, ocaktan alın.Tatlıyı pişirmek için hazırladığınız fırın kaplarına tüm karameli eşit olacak şekilde paylaştırın.

  • Adım 3

    Öncesinde hazırlamış olduğunuz sütlü karışımı karamellerin üzerine eşit miktarda ilave edin. Tatlıları fırın tepsisine alıp tepsiye kalıpların yarısına gelecek kadar soğuk su ilave edin.130 derecelik fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin.

  • Adım 4

    Fırından çıkardığınız tatlıları soğuduktan sonra karamelli bölümü üste gelecek şekilde ters çevirerek servis edebilirsiniz..Afiyet Olsunn..

- Alışveriş Listesi
x