Kıymalı Bezelye Tarifi

100%
  • Oy Verin :)

Bezelye nedir? Baklagiller familyasından olan bezelye, çorbadan garnitüre bir çok yerde kullanılmaktadır. Kolay pişen, vitamin ve mineraller bakımından da zengin olan bezelyenin gelin hep birlikte kıymalısınının lezzetini deneyelim.
Bezelye sevenler için harika bir lezzetle karşınızdayız. Kıymayla bezelyenin harika ve lezzetli buluşması ile Kıymalı Bezelye Tarifi sizlerle.

Kıymalı Bezelye Malzemeleri

  • 500 gram bezelye ( ayıklanmış)
  • 400 gram garnitür
  • 1 adet kuru soğan
  • 300 gram kıyma
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 4-5 bardak sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Kıymalı Bezelye Yapılışı

  • Soğanları yemeklik doğrayın. Bir tavaya önce yağı ardından ufak küpler halinde doğranan soğanları ve kıymayı ilave edip güzelce kavurun ardından salçayı ilave edip kavurma işlemine 3-4 dakika daha devam edin.
  • Ardından bezelyeyi ve suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Pişmeye yakın garnitürleri ve baharatlarını ilave edip tüm malzemeler iyice pişip özdeşleşene kadar pişirmeye devam edin.
  • Pişince ocaktantan alıp servis edebilirsiniz.

Kıymalı Bezelye Besin Değerleri

Besin Değeri 100 gramda % Günlük Değer *
Kalori 79 kcal % 4.0
Karbonhidrat 7.2 g % 2.4
     Lif 2.2 g % 8.7
Protein 6.1 g % 12.2
Yağ 2.7 g % 4.2
     Kolesterol 11.9 mg % 4.0
A Vitamini 920.8 IU % 18.4
C Vitamini 14.5 mg % 24.2
Potasyum 284.0 mg % 8.1
Kalsiyum 17.4 mg % 1.7
Demir 1.2 mg % 6.4

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku

Gizlilik ve Çerez Politikası