Loader

Kahvaltılık Salça (Acuka) Tarifi

2018-11-13
  • Hazırlanma Süresi: 15 dk
Kahvaltık ve yemeklik olarak iki çeşidi olan ve kökenleri Kafkasa dayanan kahvaltılık salça – acuka genellikle baharatlarla karıştırılarak yapılan tuzlu bir mezedir. Domates ve biber kullanılan acukada biberlerin renkleri ve acılığına bağlı olarak lezzetlerinde değişiklik göstermektedir.

Enfes Kahvaltılık Salça Tarifimiz sizlerle 🌶️

Malzemeler

  • 150 gr kırık ceviz içi 
  • 6 dilim bayat ekmek içi
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 1 çay kaşığı Kimyon 
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • 5 yemek kaşığı acı biber salça 
  • 5 yemek kaşığı domates salça 
  • 4 yemek kaşığı su 
  • yarım limon suyu 
  • 3 diş sarımsak 

Yemeğin Tarifi

Adım 1

Bayat ekmeklerin içlerini ayırın bir kaba koyun. Ekmekleri iyice ufaladıktan sonra limon suyunu ekleyerek ufalamaya devam edin.

Adım 2

Sarımsakları tuz yardımıyla havanda iyice ezdikten sonra kalan tüm malzemelerle kab koyarak karıştırın. Afiyet olsun... 🍽️ Not: 1 lt kavanoz kadar kahvaltılık salça çıkmaktadır.

Benzer Yazılarımız

Feriköy Organik Pazarı Aslında iyi mi kötü mü bilemiyoruz çünkü organik pazarların kurulması bize aslında marketlerde bulunan ürünlerin organik olmadığı gerçeği ile yüzleşme...
Tarif Türü: Etiketler: , ,

Gastronomi dersi ve İzmir'de yapılan gastronomi..

Şef Hakkında »
Ortalama Üye Değerlendirmesi

(0 / 5)

0 5 0
Tarif Değerlendirilmesi

0 Kişi Tarifi Oyladı

Beğenebileceğiniz Tarifler:
  • Kabak Mücveri Tarifi

    Kabak Mücveri Tarifi

Besin Değerleri

100 gr Porsiyon için

  • Kalori

    298 kcal
  • Karbonhidrat

    18.83 gr
  • Protein

    6.69 gr
  • Yağ

    21.93 gr

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: İçerik Korunmaktadır!