Kabak Mücveri Tarifi
2018-09-16- Mutfak: Türk
- Yemek Türü: Aperatif, Yemeğin Yanında
- Zorluk Seviyesi: Kolay
-
Favorilere Ekle
- Kişilik: 3
- Hazırlanma Süresi: 20 dk
- Pişme Süresi: 7 dk
Malzemeler
Tüm sebzeleri bol suda yıkayıp süzelim.Kabakların başlarını alıp rendenin kalın tarafı ile rendeleyin, bir süzgece alıp hafif bastırarak fazla suyunun süzülmesini sağlayın.Havucu soyup başlarını alıp onu da rendenin kalın tarafı ile rendeleyin.Taze soğan ve dereotunu ince ince kıyın.Tüm malzemeleri bir karıştırma kabının içerisine alıp çırpılmış olan yumurtaları da ekleyip, spatula yardımı ile tüm malzemeleri harmanlayın. Hazırlamış olduğunuz bu karışımdan 1 yemek kaşığı alıp kızgın yağda kızartın.Kızartmış olduğunuz mücverleri fazla yağını alması için bir peçetenin üzerinde 4-5 dakika beklettikten sonra servis edebilirsiniz.(isterseniz yanına dere otlu sarımsaklı bir yoğurt hazırlayarak servis edebilirsinizYemeğin Tarifi
Adım 1
Adım 2
Ortalama Üye Değerlendirmesi
(0 / 5)
0 Kişi Tarifi Oyladı
Beğenebileceğiniz Tarifler:
-
Soğuk Çorba Tarifi
-
Ciğer Şiş Tarifi
Besin Değerleri
100 gr Porsiyon için
-
Kalori
83 kcal -
Karbonhidrat
5.71 gr -
Protein
3.67 gr -
Yağ
5.04 gr
