Elmalı Kurabiye

( 5 out of 5 )
Loading...
  • 40-45Hazırlanma Süresi
  • 5-6Kişilik
Tarifi Yazdır

İçerisindeki tarçın kokusunun tüm evinizi sardığı, yerken ağzınızda dağılan mükemmel bir lezzet..

Yorumlar

Malzemeler

  • Hamuru için
  • İç Malzemesi için
  • Üzeri İçin
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +

Besin Değerleri

Kalori
340
Karbonhidrat
40 gr.
Protein
5 gr.
Yağ
17 gr.

Tarif

  • Adım 1

    Kurabiyemizi yapmaya başlarken ilk olarak elmaları soyup rendeleyelim ve bir tavaya alıp kavurmaya başlayalım. Üzerlerine toz şekeride ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.

  • Adım 2

    Hamuru için ise bir kaba margarini ve pudra şekerini ekleyip elimizle iyice karıştıralım. Üzerine sıvıyağı ,yoğurdu ,vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım. Üzerine ise unu azar azar eleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar iyice yoğuralım ve hamuru 5 dakika dinlenmeye bırakalım..

  • Adım 3

    Dinlenen hamuru 3 eşit parçaya bölüp hamurları açmak için bir tezgahı hafifçe unlayalım.Parçalara ayırdığımız hamurları dikdörtgen veya yuvarlak şekilde açıp bir su bardağı yardımı ile veya yuvarlak şekilde kesin.

  • Adım 4

    Hamurun geniş kısmına pişirip soğumaya bıraktığımız elmalı iç harcından bir tatlı kaşığı kadar ekleyin. İkiye katlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye belli aralıklarda yerleştirin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.

  • Adım 5

    Pişirdiğimiz kurabiyeleri soğuyunca üzerilerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsunn..

Aşçılık alanında beş yıldır tecrübeliyim. Bu beş yıl içerisinde kendimi aşçılık alanında oldukça geliştirdim. Küçüklüğümden itibaren yemek yapmayı sevmem nedeniyle hem eğitimimi hem de profesyonel hayatımı bu yönde geliştirdim. Alanımda hem yurt içi hem de yurt dışı eğitime katıldım ve bir çok sertifikalar aldım. Şimdi sizler için harika tarifler oluşturuyorum. Afiyet Olsun!

Devamı…
- Alışveriş Listesi
x