Erişte Tarifi

100%
  • Oy Verin :)

Evde kolayca kendi makarnanızı hazırlamak istemez misiniz? Üstelik kış içinde kurutarak hazırlayabilirsiniz. Hem lezzetli, hem hesaplı hemde pratik bir tarif olan bu erişteyi gelin hep birlikte hazırlayalım..

Erişte Malzemeleri

  • 2 su bardağı erişte
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı kırık ceviz
  • 1/2 demet inçe kıyılmış maydanoz
  • 1 çay kaşığı kuru nane

Erişte Yapılışı

  • Bir tencerenin içine tereyağı ve erişteyi ekleyip eriştelwr renk değiştirene kasar kavurun ardından cevizi ve  baharatlarını ilave edip karıştırın suyunu ekleyip ağzını kapatıp kısık ateşte 15-20 sk kadar pişirin.
  • Pişen eriştelere maydanozu ekleyip karıştırıp servis edin.

Servis Önerisi: Üzerin peynir rendesi kullanarak servis edebilirsiniz.

Erişte Besin Değerleri

Besin Değeri 100 gramda % Günlük Değer *
Kalori 244 kcal % 12.2
Karbonhidrat 25.4 g % 8.4
     Lif 1.9 g % 7.7
Protein 4.6 g % 9.1
Yağ 13.6 g % 20.9
     Kolesterol 30.0 mg % 10.0
A Vitamini 81.7 IU % 1.6
C Vitamini 0.0 mg % 0.1
Potasyum 51.3 mg % 1.5
Kalsiyum 13.5 mg % 1.3
Demir 0.4 mg % 2.4

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.