Açık Ekmek

( 0 out of 5 )
Loading...
  • 20 dkHazırlanma Süresi
  • 6Kişilik
Tarifi Yazdır

Açık ekmeği ister tatlılarla ister tuzlularla tüketebilirsiniz.tercih sizin.   🙂

Yorumlar

Malzemeler

  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +
  • Alışveriş Listesine Ekle +

Besin Değerleri

Kalori
314
Karbonhidrat
66 gr.
Protein
7 gr.
Yağ
1 gr.

Tarif

  • Adım 1

    Hamuru yoğuracağınız kaba unu tuzu ve mayayı koyun, ardından ılık suyu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun. Suyunu biraz az yada fazla duruma göre eklemelisiniz. Hamur elinize yapışmayacak kıvamda olmalı.

  • Adım 2

    Hamuru hazırladıktan sonra tenis topu büyüklüğüne bölüştürün, oklava yardımıyla hamurunuzu açın ve pişireceğiniz tavaya koyun. Bir taraf piştikten sonra diğer tarafa pişmesi için çevirin. Pişen ekmekleri bir tabağa alın ve ekmekler servise hazır. Afiyet olsun :))

Notlar

Yemek yapmayı yemek kadar çok seven, paylaşmayı ise daha çok seven anne kızın (Sonya-Barbara) yolculuğu aslında “ Sonya’nın Mutfağı”. Anne Sonya elinin lezzetini annesinden almış tabi ama Hatay’da doğup büyümüş olmanın etkisi küçümsenmeyecek kadar çok. Yılların koşuşturması içerisinde sürekli kendini geliştiren, ürün konusunda hassas olan; en doğalı, en tazesi, en lezzetlisi için pazar pazar, bahçe bahçe gezen annenin evinden…

Devamı…
- Alışveriş Listesi
x