Loader

Tarif Türü: Kebaplar

Hem profesyonel hem de pratik olarak kolayca hazırlayabileceğiniz çok lezzetli ve sofralarınıza eşsiz lezzetler sunacak Kebap tarifleri sizlerle. Sayısız yemek tarifine ulaşabilceğiniz hayat kurtaracak ipuçları ve pratik bilgiler Neşeli Şefler’de.

Ciğer Şiş Tarifi

Ciğer Şiş Tarifi

Tarif Türü: Mutfak:
Değerlendirme: (5 / 5)

Anavatanı Türkiye olan Ciğer Şiş (Ciğer Kebabı) Gaziantep, Diyarbakır ve Şanlıurfa gibi özellikle güney illerde yapılan kebap türlerindendir. Bazen sabah kahvaltıda da yendiği durumlar olmaktadır. Genellikle tuzla terbiye edilerek şişe dizilmektedir. Adana, Şanlıurfa ve Mersin illerinde ufak doğranarak özel ciğer şişleri kullanılarak yapıldığı gibi Gaziantep yöresinde de klasik kuşbaşı gibi ...

Devamı
error: İçerik Korunmaktadır!