Sütlü İncir Dolması Tarifi

100%
  • Oy Verin :)

Anneannemden öğrendiğim en güzel tatlılardan biri belki de en iyisi Tarife sadık kalarak yaptığınızda o kadar muhteşem bir tat ortaya çıkıyorki hani her gün yapsanız sıkılmadan her gün yiyebileceğiniz bir tatlı tarifi 

?Vejeteryan*

ayva tatlısı... Hadi o zaman hep birlikte ayva tatlısı nasıl yapılır öğrenelim...</p>\nVazgeçilmezlerinden biri olacak tatlımız sofralarınızı süslemek için geldi. Lezzetli mi lezzetli Ayva Tatlısı Tarifi sizlerle.\n\n[ingredients]\n\n[method]"}" data-sheets-userformat="{"2":2,"4":{"1":2,"2":16750848}}"> Sütlü İncir Dolması Malzemeleri

  • 20 adet kuru incir 
  • 1 çay bardağı iri doğranmış ceviz 
  • 1 çay bardağı şeker 
  • 1 çay bardağı su 
  • 1.5 çay bardağı süt 
Üzeri için:
  • Toz fındık 
  • Kaymak 

Sütlü İncir Dolması Yapılışı

  • İlk olarak incirleri yaklaşık 2 su bardağı kadar ılık su ile ıslatıyoruz ve 15-20 dakika kadar bekletiyoruz.Sudan çıkarttığımız incirlerin baş kısımlarını kesiyoruz.
  • Baş kısımını içeriye doğru bastırarak hafif bir çukur oluşturulduğumuz incirlerin ortasına cevizlerimiz ile dolduruyoruz
  • Bütün incirlere ayni işlemi yaptıktan sonra ayrı bir kapta süt , su ve şekeri şeker eriyene kadar karıştırıyoruz ve tencereye dizdiğimiz incirlerin üzerine bu karışımı döküp ağzı açık bir şekilde kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika kadar incirler sütlerini çekene kadar pişiriyoruz.
  • Soğuduktan sonra kaymak ve toz fıstık ile süsleyip servis yapabilirsiniz
Notlar :
  • siz isterseniz cevizlerin içerisine biraz tarçın veya portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz 
  • İncir dolması yapmak için daha etli ve şekilleri daha düzgün incirleri almaya özen gösterin 
  • Bence en yakışanı kaymak ama siz isterseniz dondurma veya çırpılmış krema veya krem şantiylede servis edebilirsiniz 

Sütlü İncir Dolması Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori98 kcal% 4.9
Karbonhidrat23.6 g% 7.9
     Lif2.1 g% 8.4
Protein0.6 g% 1.1
Yağ0.2 g% 0.3
     Kolesterol0.0 mg% 0.0
A Vitamini102.8 IU% 2.1
C Vitamini1.8 mg% 3.0
Potasyum169.6 mg% 4.8
Kalsiyum26.4 mg% 2.6
Demir0.3 mg% 1.7

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.