Süt Reçeli Tarifi

100%
Şahane Süt Reçeli Yapılışı

Oy ve Yorumlarınızı Bekliyoruz

  • Şahane Lezzet Sizlerle...

Süt Reçeli Nedir? (Dulce de leche)

Latin Amerika’dan hazırlanan bir tatlı ya da reçeldir. Ayrıca karamel benzeri bir görünüm vardır ve lezzeti de değişkenlik göstermektedir. Şili’de dulce de leche “manjar de leche” veya sadece “manjar” olarak bilinir.

Tadı dillere destan olan. Yedikçe yedirten, sabah kahvaltılarınızın olmazsa olacak olan süt reçeli tarifi artık sizlerle. Yapımı biraz emek isteyen ama asla tadına doyamayacağınız bu lezzetli tarifi sizde hazırlayıp, sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.

?Vejeteryan*

Süt Reçeli Malzemeleri (Dulce de leche)

  • 2 lt süt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet çubuk vanilya

Süt Reçeli Yapılışı (Dulce de leche)

  • Büyük bir tencerenin içerisine sütü ilave edip ara sıra karıştırarak kaynatın. (Süt kaynarken kabarıp taşmaması büyük bir tencere tercih edin.)
  • Kaynayınca içerisine şekeri ilave edip yaklaşık 1-2 saat kadar devamlı karıştırarak pişirin.
  • Bu sırada rengi dönmeye başlayacak ve kıvamı yoğunlaşmaya başlayacaktır.
  • Bu sırada çubuk vanilyayı da içerisine ilave edin ve akışkan boza kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
  • Kıvam alıp rengi iyice dönen süt reçelini ocaktan alıp, kahvaltı, tatlı ve kurabiye bir çok alanda sıcak yada soğuk olarak tüketebilirsiniz.

Süt Reçeli Besin Değerleri (Dulce de leche)

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori139 kcal% 7.0
Karbonhidrat30.1 g% 10.0
     Lif2.3 g% 9.0
Protein0.2 g% 0.3
Yağ0.2 g% 0.3
     Kolesterol0.0 mg% 0.0
A Vitamini2.3 IU% 0.0
C Vitamini5.1 mg% 8.4
Potasyum77.6 mg% 2.2
Kalsiyum5.7 mg% 0.6
Demir0.3 mg% 1.8

♥ Diğer harika reçel tariflerimiz için tıklatın. ↵

Meleklerle Gücünüzü Keşfedin YouTube’ta bizi takip edin! Eğlenceli ve Keyifli Yeni Videoları Kaçırmayın. ↵

Meleklerle Gücünüzü Keşfedin Instagram’da bizi takip edin! Yemek hakkında harika bilgileri kaçırmayın  . ↵

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.