San Sebastian Cheesecake Tarifi

100%
Şahane Cheesecake Yapılışı

Oy ve Yorumlarınızı Bekliyoruz

  • Şahane Lezzet Sizlerle...

Anavatanı İspanya olan San Sebastian şehrinde çıkan harika bir cheesecake olan San Sebastian Cheesecake La Vina adlı bir restoran tarafından keşfedilmiştir. Daha sonra bütün dünyaya yayılarak oldukça meşhur olmuştur. Özellikle bir çoğumuzun denediği ama kıvamını tutturamadığı bu efsanevi cheesecake vazgeçemeyeceğiniz tarifler arasına girecek. Kıvamı ve lezzeti gerçekten şahane olan bu tarifimizi sizler için özel hazırladık. Süper lezzet ile San Sebastian Cheesecake Tarifi sizlerle.

?Vejeteryan*

San Sebastian Cheesecake Nedir?

Genel tanımıyla bir kaç katmadan oluşan ve genellikle tabanında bisküvi olan geleneksel cheesecakelerden farklı olan bir tatlı çeşididir. İçerisinde taze peynirin bolca olduğu tatlımız akışkan kıvamlıdır ve üstü biraz yanık şekildedir. Genel olarak bu bu şekilde sıkça karşılaşılmaktadır.

San Sebastian Cheesecake Malzemeleri

  • 6 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1.1 kg taze peynir
  • 2 paket krema (200ml)

San Sebastian Cheesecake Yapılışı

  • Bir kap içerisinde ilk olarak yumurta ve şekeri çırpın
  • Ardından elenmiş unu ve diğer malzemeleri ekleyin.
  • Mikser ile 1 dk çırpın.
  • Daha sonra el çırpıcısı ile elinizle alttan üste doğru 7-8 defa karıştırın.
  • Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra kelepçeli kabınızın içine hafif su serpin. Sonra yağlı kağıt yerleştirerek kelepçeli kaba yapışmasını sağlayın. Yağlı kağıdınız içini tekrardan su serperek yeni bir yağlı kağıt ekleyerek biribirine yapıştırın.
  • Önceden ısıtılmış fırında 220 derecelik fırında 35 dakika kadar pişirin.
  • Bu şekilde hazırlamış olduğunuz kekin lezzetini yanına demlediğiniz bir çay veya kahve ile çıkarabilirsiniz.

San Sebastian Cheesecake Videosu

San Sebastian Cheesecake Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori294 kcal% 14.7
Karbonhidrat20.3 g% 6.8
     Lif1.4 g% 5.6
Protein6.1 g% 12.2
Yağ20.2 g% 31.0
     Kolesterol69.2 mg% 23.1
A Vitamini171.7 IU% 3.4
C Vitamini4.0 mg% 6.6
Potasyum116.9 mg% 3.3
Kalsiyum51.9 mg% 5.2
Demir0.6 mg% 3.2

İspanyol Mutfağının harika tarifleri sizlerle↵

Meleklerle Gücünüzü Keşfedin YouTube’ta bizi takip edin! Eğlenceli ve Keyifli Yeni Videoları Kaçırmayın. ↵

Meleklerle Gücünüzü Keşfedin Instagram’da bizi takip edin! Yemek hakkında harika bilgileri kaçırmayın  ↵

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.