Salçalı Biftek Tarifi

100%
  • Oy Verin :)

Salçalı biftek sevemeyen yoktur herhalde. Hazırlaması hem kolay hemde lezzetli olan bu tarifi sizde deneyince çok seveceksiniz. Hadi o zaman bu lezzetli tarifi deneyip, sevdiklerinizle birlikte tadını çıkartın.

Salçalı Biftek Malzemeleri

  • 4 adet biftek
  • 1 adet kuru soğan
  • 2  diş sarımsak
  • Taze kekik 2 dal
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı domates salça
  • 1 yemek kaşığı acı biber salça
  • 1çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ

Salçalı Biftek Yapılışı

  • ilk olarak biftekleri tavada arkalı önlü 2-3 dakika pişirilir.
  • Ardından tavaya ince halkalar halinde doğranan soğan ve sarımsaklar ilave edilir üzerine pişen etler  yerleştirilir.
  • Ardından geriye kalan tüm malzemeler bir kabın içerisinde karıştırılıp etlerin üzerine eklenir.
  • Kapağı kapatılan tavada yaklaşık 20 dakika kadar pişirir ve servis edilir.

Salçalı Biftek Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori198 kcal% 9.9
Karbonhidrat6.8 g% 2.3
     Lif2.5 g% 9.8
Protein19.0 g% 38.0
Yağ9.8 g% 15.1
     Kolesterol51.8 mg% 17.3
A Vitamini106.8 IU% 2.1
C Vitamini96.0 mg% 160.0
Potasyum533.6 mg% 15.2
Kalsiyum33.5 mg% 3.4
Demir1.1 mg% 6.1

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.