Sade Poğaça Tarifi

100%
  • Oy Verin :)

Sıcak sıcak bir poğaçaya kim hayır diyebilir ki? Hadi o zaman tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.

Sade Poğaça Malzemeleri

  • 170 gram tereyağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı mahlep

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam

Sade Poğaça Yapılışı

  • İlk olarak bir kabın içerisinde maya, ılık süt ve toz şekeri ekleyip karıştırın. Mayanın aktif olması için 7-8 dk bekletin.
  • Ardından mayalı karışım ile beraber diğer malzemeleri bir kabın içerisine alın ve yoğurmaya başlayın.
  • Ele yapışmayan bir kıvam alana dek yoğurun ve üzerini streç film ile kapatıp en az bir saat dinlendirin.
  • Mayalanan hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Yumurta sarılarını bir kasenin içerisinde çırpın.
  • Ardından hazırladığınız poğaçaların üzerine sürüp susam vb ürünler ile süsleyebilirsiniz.
  • Tepside 15-20 dakika daha mayalandırıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika dakika kadar pişirip servis edebilirsiniz.

Sade Poğaça Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori400 kcal% 20.0
Karbonhidrat39.4 g% 13.1
     Lif1.5 g% 6.0
Protein7.1 g% 14.2
Yağ23.6 g% 36.3
     Kolesterol44.0 mg% 14.7
A Vitamini198.2 IU% 4.0
C Vitamini0.1 mg% 0.2
Potasyum106.6 mg% 3.0
Kalsiyum31.0 mg% 3.1
Demir1.2 mg% 6.7
Sade Poğaça Tarifi
Sade Poğaça Tarifi 1

Sıcak sıcak bir poğaçaya kim hayır diyebilir ki? Hadi o zaman tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.