Pezzik Cacığı Tarifi

100%
Şahane Lezzet Sizlerle...

Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.

  • Şahane Lezzet Sizlerle...

Herkese merhabalar…

Sizlere bugün hem çok pratik hem çok lezzetli hemde çok değişik bir cacık ile karşınızdayım. Hadi o zaman sizleri de çok bekeletmeden gelelim tarife. Bu arada bu tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.

Pezzik Cacığı Malzemeleri

  • 1 L su
  • 2 adet pancar 
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan 
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur 
  • 4 su bardağı pancar suyu
  • 1 çay kaşığı tuz 
  • 1/2 çay kaşığı karabiber 
  • Üzeri için 

  • 1 su bardağı yoğurt 
  • 1 diş sarımsak 
  • 1 çay kaşığı tuz 

Pezzik Cacığı Malzemeleri

  • İlk olarak pancarları  soyup dört parçaya bölün ve su ile birlikte tencereye ekleyip pişirin.
  • Pişen pancarların suyunu kullanmak için saklayın.
  • Başka bir tencerenin içerisine İnce ince doğranmış olan soğanları, sarımsakları ve zeytinyağını ekleyip kavurun.
  • Soğanlar kavrulunca içerisine salçayı da ekleyip 2-3 dakika daha kavurmaya devam edin.
  • Ardından diğer malzemeleri de ekleyip pişmeye bırakın.
  • Üzeri için rendelenmiş sarımsak, yoğurt ve tuzu bir kabın içerisinde karıştırıp servis ederken üzerine gezdirebilirsiniz.

Pezzik Cacığı Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori167 kcal% 8.3
Karbonhidrat34.3 g% 11.4
     Lif0.6 g% 2.5
Protein12.6 g% 25.1
Yağ4.0 g% 6.2
     Kolesterol109.8 mg% 36.6
A Vitamini4142.5 IU% 82.8
C Vitamini1.6 mg% 2.7
Potasyum189.4 mg% 5.4
Kalsiyum68.0 mg% 6.8
Demir2.3 mg% 12.9

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.