Mantar Kurabiye Tarifi

100%
  • Oy Verin :)

hamurişi tatlılarına verilen genel ada Kurabiye denir. Ülkelere göre farklılık göstererek bisküvi, çerez gibi farklı isimlerde almaktadırlar. Çikolatalı, fındıklı vs.gibi bir çok türüde bulunmaktadır.\n\nGenelde evlerde yapılan lezzetli bir tatlı olan atıştırmalık çay yanında keyifli bir şekilde yiyeceğiniz mantar kurabiye tarifimiz sizlerle. ?\n\n<span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">[ingredients]</span>\n\n<span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">[method]</span>\n\n&nbsp;"}" data-sheets-userformat="{"2":2,"4":{"1":2,"2":16750848}}">Ana maddeleri un, şeker ve yağ olan yassı hamurişi tatlılarına verilen genel ada Kurabiye denir. Ülkelere göre farklılık göstererek bisküvi, çerez gibi farklı isimlerde almaktadırlar. Çikolatalı, fındıklı vs.gibi bir çok türüde bulunmaktadır.

Genelde evlerde yapılan lezzetli bir tatlı olan atıştırmalık çay yanında keyifli bir şekilde yiyeceğiniz mantar kurabiye tarifimiz sizlerle.

Mantar Kurabiye Tarifi

  • 250 gram margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 400 gram mısır nişastası
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı un
Mantar şekli vermek için
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet soda şişesi

Mantar Kurabiye Yapılışı

  • İlk olarak tüm malzemeleri oda sıcaklığına gelmesi için dışarı da bırakın. Margarini ve diğer tüm malzemeleri bir kabın içerisine alın iyice yoğurun.
  • Kıvama göre unu ekleyip azaltabilirsiniz. Hamur ele yapışmayan bir kıvamda olmalı.
  • Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar ekleyip yağlı kağıt serili Fırın tepsisine aralıklı şekilde yerleştirin.
  • Ufak bir kasenin içerisine kakaoyu ekleyin soda şişesini ilk kakaoya sonra kurabiyenin üzerine bastırarak mantar şeklini verin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dk kontrollü şekilde pişirip servis edin.

Mantar Kurabiye Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori282 kcal% 14.1
Karbonhidrat33.3 g% 11.1
     Lif3.8 g% 15.3
Protein6.3 g% 12.6
Yağ13.2 g% 20.3
     Kolesterol67.2 mg% 22.4
A Vitamini125.6 IU% 2.5
C Vitamini8.2 mg% 13.7
Potasyum183.0 mg% 5.2
Kalsiyum48.7 mg% 4.9
Demir1.5 mg% 8.4
Kaynak My Recipes

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.