Krep Tarifi

100%
Şahane Krep Yapılışı

Oy ve Yorumlarınızı Bekliyoruz

  • Kahvaltılık Lezzetler

Krep Nedir?

Krepler genellikle iki çeşittir:

  • tatlı krepler
  • tuzlu krepler 

Krep çoğunlukla tatlı şekerlemeler ve reçellerle servis edilirler. Fransa’nın kuzeybatısındaki bir bölge olan Brittany ile ilişkilendirilirken, tüketimi Fransa, Belçika, Hollanda, Kanada ve Avrupa, Kuzey Afrika, Lübnan ve Arjantin’deki birçok bölgede yaygındır. 

Krep, ana maddeleri un, süt, yumurta ve yağdan oluşan ince yuvarlak yiyeceklerden biridir. Krep malzemeleri karıştırılmasıyla oluşan pratik ve tavada yapılan kek çeşidi genellikle çikolata ve diğer meyve sosları ile lezzetlendirilerek servis edilir. 

Krep Kökeni & Tarihi

Kelime kökeni de Fransızcaya dayanan krep Fransız yemeği olduğu gibi bir çok ülkede de farklı şekilde servis edilmektedir. 

Kahvaltılarınıza hem yeni lezzet katacak sıcacık hem de yapması oldukça pratik olan harika krep tarifimiz (pancake) sizlerle.

🥐Vejeteryan*

Krep Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 7 yemek kaşığı un

Krep Yapılışı

  • İlk olarak bir kabın içerisine tüm sıvı malzemeleri ekleyin. Yumurta, tuz ve şekeri  de ekleyin. Unu eleyerek kabın içerisine ilave edin.
  • Bir blender yardımı ile tüm malzemeler iyice karışıp homojenize olana kadar karıştırın. Ardından hamurunuzu dinlendirin.
  • Hamuru kullanacağınız zaman tavanızı hafif peçete ile silerek yağlayın.
  • Ufak bir kepçe yardımı ile hamurunuzu dökün ve hamuru tavaya dökerken diğer elinizle dairesel hareketler yaparak hamurun tavanızı kaplamasını sağlayın.
  • Hafif harlı ateşte arkalı önlü pişirerek servis edin.

Not: Sevdiğiniz Meyve ve reçelleri ekleyerek damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.

Krep Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori187 kcal% 9.3
Karbonhidrat27.9 g% 9.3
     Lif1.4 g% 5.7
Protein7.5 g% 15.1
Yağ4.6 g% 7.1
     Kolesterol73.4 mg% 24.5
A Vitamini70.4 IU% 1.4
C Vitamini0.6 mg% 0.9
Potasyum146.9 mg% 4.2
Kalsiyum87.8 mg% 8.8
Demir0.9 mg% 5.2

Krep hakkında yazılarımız ve tariflerimiz sizlerle ↵

Meleklerle Gücünüzü Keşfedin YouTube’ta bizi takip edin! Eğlenceli ve Keyifli Yeni Videoları Kaçırmayın. ↵

Meleklerle Gücünüzü Keşfedin Instagram’da bizi takip edin! Yemek hakkında harika bilgileri kaçırmayın .↵

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.