Köz Domates Çorbası Tarifi

100%
Şahane Lezzet Sizlerle...

Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.

  • Oy Verin :)

Hadi oYazın en güzel meyvelerinden olan domates ile sizlere harika bir közlenmiş domates çorbası tarifi hazırladık. Tadı hem çok lezzetli  hemde yapması çok pratik olan bu tarifi deneyince eminim sizde çok seveceksiniz. Hadi o zaman tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun..

Köz Domates Çorbası Malzemeleri

  • 4 adet domates 
  • 2 adet kapya biber 
  • 2 diş sarımsak 
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 1 çay kaşığı tuz 
  • 1/2 çay kaşığı karabiber 
  • 2 yemek kaşığı tereyağı 
  • 2 yemek kaşığı un 
  • 1,5 l sebze suyu 
  • Karabiber 
  • Tuz 

Köz Domates Çorbası Yapılışı

  • Bir fırın kabının içerisine ortadan ikiye bölünmüş olan domatesleri, sarımsakları ve kırmızı biberleri ekleyin.
  • Üzerine zeytinyağını ve baharatları gezdirip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin.
  • Ardından bir tencerenin içerisinde yağı ve unu, un kokusu gidene kadar kavurun. Ardından suyu ekleyip iyice çırpın.
  • Domatesleri ve biberleri de ekleyip kaynatın. Kaynayınca blenderdan geçirip baharatlarını da ekleyip servis edebilirsiniz.

Köz Domates Çorbası Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori32 kcal% 1.6
Karbonhidrat4.3 g% 1.4
     Lif0.5 g% 2.2
Protein0.9 g% 1.8
Yağ1.1 g% 1.7
     Kolesterol0.1 mg% 0.0
A Vitamini40.2 IU% 0.8
C Vitamini11.0 mg% 18.4
Potasyum121.6 mg% 3.5
Kalsiyum13.0 mg% 1.3
Demir0.3 mg% 1.7

 

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.