Kıymalı Bamya Tarifi

Bamyanın sevemi çok fazla olmasa da seveni oldumu yaz kız bu tarifi yapmadan duramaz. Özellikle kıymalısını bir başka severler. Hadi o zaman sizde bu tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.

Kıymalı Bamya Malzemeleri

• 400 gram dana kıyma 
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet kuru soğan
•  1 kaşık domates salçası
•  3 domates rendesi
• 500 gram bamya
•  1,5 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
•  5 su bardağı sıcak su
• 1 adet limonun suyu

Bamya Yemeği Yapılışı

• İlk olarak bamyaların başlarını soyup yıkayın.
• Ardından bir tencereye sıvı yağ ve kıymaları ekleyip kavurun.
• Ardından ince ince kesilmiş soğanları ekleyip kavurmaya devam edin.
• Salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
• Daha sonra domates rendesi ve baharatları ekleyip 2-3 karıştırın.
• Temizlenmiş bamyaları da ekleyip domates suyunu çekene kadar birlikte pişirin. 
• Ardından sıcak suyu ilave edip kaynatın. Bamyalar pişene kadar ara sıra karıştırarak pişirmeye devam edin.
• Bamyalar piştikten sonra limon suyunu ekleyip servis edebilirsiniz.

Kıymalı Bamya Besin Değerleri

Kıyma içeren şahane yemekler ve yazılarımız sizlerle↵