Kalpli Pasta Tarifi

Herkese merhabalar, sevgililer gününde yada özel günler de hazırlayabileceğiniz harika bir kalpli pasta tarifim var sizlere. Hadi o zaman tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun…

Kalpli Pasta Malzemeleri

Pandispanyası için
  • 4 adet yumurta
  • 130 gram toz şeker
  • 2 yemek kaşığı su
  • 110 gram un 
  • 25 gram mısır nişastası 
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • Keki Islatmak İçin 
  • 1/2 su bardağı süt
  • Kreması için 
  • 4 paket pastacı kreması 
  • 1 l süt 
  • Üzeri İçin 
  • 500 gram rende beyaz çikolata 
  • 2 paket kalpli pasta süsü

 Yapılışı
  • İl önce bir kabın içerisine önce yumurtayı ekleyip çırpın.
  • Kıvam almaya başlayınca içerisine şekeri ekleyip iyice çırpın.
  • Kıvamı iyice katılaşıncaya kadar çırptığınız yumurta ve şekere diğer malzemeleri eleyerek ekleyin ve bir spatula yardımı ile alttan üste doğru karıştırın.
  • Tüm malzemeler iyice karışınca  yağlı kağıt serili kelepçeli bir kabın içerisine ekleyip tezgaha hafifçe 2-3 kere vurun.
  • Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika kadar pişirin.
  • Fırında 10 dakika kapağı hafif aralık bırakıp soğutun.
  • Ardından fırından çıkarıp ters bir şekilde soğutma teline ekleyip soğutun.
  • Pandispanyanız tamamen soğuduktan sonra kesip artık pastanızı hazırlayabilirsiniz.
  • Kremayı soğuk süt ile çırpıp kıvam alınca buzdolabında 30 dk dinlendirin.
  • Pandispanyayı soğuduktan sonra üç eşit parçaya kesin.
  • Ardından bir tanesini alıp süt ile hafifçe ıslatın ve krema ile sıvayın diğer katlar içinde aynısını yapın.
  • Son olarak kalan krema ile her yerini iyice sıvayın ve bir saat buzdolabında dinlendirin. Bu sırada rendelenmiş çikolatayı da buzlukta bekletin.
  • Ardından pastanın her yerini rendelenmiş beyaz çikolata ile sıvayın.
  • Son olarak üzerine kalpli pasta süslerinden ekleyin ve tekrar buzdolabında 30 dk dinlendirip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.