Kakaolu Pandispanya Tarifi

100%
  • Oy verin:)

Çikolata severler buraya. Hep sadesi olacak değil ya. Çikolatalı pastaların olmazsa olmazı kakaolu pandispanya yapmaya hazırısınız. Hadi o zaman bir de çikolata severler için bir pandispanya yapalım işte malzemeler;

?Vejeteryan*

Kakaolu Pandispanya Malzemeleri

  • 5 adet yumurta
  • 130 gram toz şeker
  • 155 gram un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ

Kakaolu Pandispanya Yapımı

  • İlk olarak yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırın. Ardından şeker ve yumurta sarılarını bir kabın içerisinde rengi değişene kadar çırpın. Ardından sıvıya ve suyu ekleyin çırpma işlemine devam edin.
  • Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip bir spatula ile içten dışa doğru karıştırın. Başka bir kabın içerisinde yumurta beyazı ve tuzu ekleyip köpük olana dek çırpın. Ardından diğer yumurta sarılarına spatula yardımı ile azar azar yumurta beyazından ekleyin ve karışana kadar içten dışa doğru karıştırın.
  • Yağlanmış veya yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba ekleyip 170 derecelik fırında 55-60 dk pişirin. Piştiğini kürdan batırarak anlayabilirsiniz. Piştikten sonra ilk 10-15 dk fırının kapağı hafif açık kalacak şekilde bırakın, ardından dışarı çıkarıp soğumasını sağlayabilirsiniz.

Kakaolu Pandispanya Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori275 kcal% 13.8
Karbonhidrat36.6 g% 12.2
     Lif0.8 g% 3.3
Protein8.5 g% 16.9
Yağ10.4 g% 15.9
     Kolesterol197.0 mg% 65.7
A Vitamini180.0 IU% 3.6
C Vitamini0.6 mg% 0.9
Potasyum74.0 mg% 2.1
Kalsiyum32.0 mg% 3.2
Demir1.2 mg% 6.7

 

2 Yorumlar
  1. Kadir diyor

    Merhaba,
    Kelepçeli kalıbın ölçüsü yazılmamış. Kalıp ölçünüz 9” olabilir mi?Cevap yazarsanız sevinirim.Kolay gelsin.

    1. Halil Şımır diyor

      Merhaba; Ayarlanabilir kalıp kullanıldı ama siz 20-24 cmlik bir kalıp kullanabilirsiniz.

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.