Fit Brownie Kek Tarifi

100%
  • Oy Verin :)

İçi nemli, pofuduk ve çikolatalı kek yemek için beyaz un ve beyaz şeker kullanmak gerekmez.Porsiyonunuza dikkat ettiğiniz takdirde bu brownie kekten yiyerek fit kalmanız mümkün!

@kurabiyella harika tarifi sizlerle.

?Vejeteryan*

Fit Brownie Kek Malzemeleri

  • 2 yumurta
  • 11 adet hurma (büyüklüğüne göre miktarı artırıp azaltabilirsiniz.)
  • 1.5 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı erimiş hindistan cevizi yağı(alternatif:zeytinyağı)
  • 80 gram erimiş bitter çikolata
  • 1 avuç doğranmış fındık ve ceviz karışımı
  • 1 çay kaşığı karbonat(alternatif: yarım paket kabartma tozu)
  • 1.5-2 su bardağı tam buğday unu(miktarı herkeste değişkenlik gösterecektir.Kıvamına göre azar azar eklemelisiniz.)

Fit Brownie Kek Yapılışı

  • Hurmaların üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip 15-20 dakika bekletin iyice yumuşasınlar.
  • Yumuşamış hurmaların çekirdeklerini çıkartıp süt ile beraber blendırda bızzlatıyoruz ve hurmaların püre olmasını sağlıyoruz.
  • Karıştırma kabına yumurta ve hurma püresini alıp güzelce çırpıyoruz.
  • zeytinyağı,kakao,erimiş çikolatayı ekleyip çırpıyoruz.
  • tam buğday un ve karbonatı yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.Çok akışkan olmayan fakat çokta sıvı olmayan bir kek kıvamı yakalıyoruz.
  • Son olarak doğranmış kuruyemişlerimizi de ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
  • yağlı kağıt serili kelepçeli kalıbımıza harcı döküyoruz. Önceden ısınmış 160 derece fırında 25-30 dk pişiriyoruz.(Herkesin fırını farklıdır kontrollü olmakta yarar var.

Fit Brownie Kek Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori368 kcal% 18.4
Karbonhidrat46.0 g% 15.3
     Lif12.3 g% 49.4
Protein9.5 g% 19.0
Yağ20.0 g% 30.7
     Kolesterol0.0 mg% 0.0
A Vitamini380.2 IU% 7.6
C Vitamini10.0 mg% 16.6
Potasyum986.0 mg% 28.2
Kalsiyum126.7 mg% 12.7
Demir3.7 mg% 20.8

Brownie tarifleri sizlerle↵

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.