Fırında Kuzu Biftek Tarifi

100%
Şahane Lezzet Sizlerle...

Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.

  • Şahane Lezzet Sizlerle...

Herkese merhabalar Bugün sizlere hem bir o kadar kolay hem bir o kadar lezzetli harika bir tarifim var.. Hadi o zaman tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın..

Fırında Kuzu Biftek Malzemeleri

 
  • 2 adet kuzu biftek 
  • 1 diş sarımsak 
  • 1 çay kaşığı tuz 
  • 1/2 çay kaşığı karabiber 
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağ 
  • 10 adet baby havuç 
  • 2 adet domates 
  • 5 dal karnabahar 
  • 2 adet Brüksel lahanası
  • 1 tutam taze kekik 
  • 1 dal taze biberiye 

Fırında Kuzu Biftek Yapılışı

  • İlk olarak eti marine etmek için bir kabın içerisinde yağ tuz karabiber sarımsak ve eti karıştırıp bir saat marine edin.
  • Ardından. Kuzgun bir tavaya eti ekleyip mühürleyin ve mühürlediğiniz eti Fırın kabına ekleyin.
  • Daha sonra önceden haşlanmış olan havuç, karnabahar ve lahanayı tavaya ekleyip hafif iz almalarını sağlayın.
  • Ardından rendelenmiş domatesi de aynı tavaya ekleyip kaynatın bu sırada taze baharatları da ekleyip 2-3 dakika kaynatın.
  • Ardından tüm malzemeleri Fırın kabına ekleyip alüminyum folyo ile üzeri kapatıp 15-20 dk fırında pişirip servis edebilirsiniz. 

Fırında Kuzu Biftek Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori220 kcal% 11.0
Karbonhidrat2.5 g% 0.8
     Lif0.0 g% 0.0
Protein32.8 g% 65.5
Yağ8.9 g% 13.7
     Kolesterol501.0 mg% 167.0
A Vitamini24943.0 IU% 498.9
C Vitamini4.0 mg% 6.7
Potasyum221.0 mg% 6.3
Kalsiyum8.0 mg% 0.8
Demir8.3 mg% 46.1
 

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.