Fırın Sütlaç Tarifi

100%
Şahane Lezzet Sizlerle...

Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.

  • Oy Verin :)

Herkese merhabalar. Türk mutfağının en sevilen tatlılarından olan sütlacın, belki de en sevilen hali ile karşınızdayız 🙂 Sizleri çok bekletmeden hemen fırın sütlaç tarifimize geçelim ve sizde bu fırın sütlaç tarifimizi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.

Fırın Sütlaç Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt (nişastayı açmak için)
  • Üzeri İçin 
  • Kırık Ceviz İçi

Fırın Sütlaç Yapılışı

  • İlk olarak bir tencerenin içerisine suyu ve pirinçleri ekleyip pirinçler pişene dek ara sıra karıştırarak pişirin.
  • Pişmiş olan pirinçlerin üzerine kalan tüm malzemeleri ekleyin.
  • Nişastayı eklerken yarım su bardağı soğuk süt ile iyice karıştırıp o şekilde ekleyin yoksa topaklaşır.
  • Kıvamı koyulaşana dek devamlı karıştırmaya devam edin. 
  • Kıvam alınca ocaktan alın. 
  • Sütlaç kaplarını bir fırın tepsisine yerleştirin ve tepsinin içerisine sütlaç kaplarının yarısına gelecek kadar su ekleyin.
  • Hazırlamış olduğunuz sütlaçları, sütlaç kaplarına pay edin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirip önce oda sıcaklığına gelene kadar dışarı da daha sonra da buzdolabında soğutun.
  • Üzerine kırık ceviz ekleyerek servis edebilirsiniz.

Fırın Sütlaç Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori133 kcal% 6.7
Karbonhidrat22.8 g% 7.6
     Lif0.1 g% 0.5
Protein3.0 g% 6.1
Yağ2.6 g% 4.0
     Kolesterol0.0 mg% 0.0
A Vitamini97.7 IU% 2.0
C Vitamini0.8 mg% 1.3
Potasyum125.7 mg% 3.6
Kalsiyum92.8 mg% 9.3
Demir0.2 mg% 0.9

 

 

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.