Fava Tarifi

100%
  • Oy Verin :)

Meze sofralarının olmazsa olan fava lezzetiyle gönülleri fethetmeye geliyor. Tarifi deneyince eminim sizde çok seveceksiniz. Hadi o zaman tarifi hazırlayıp, sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.

Fava Malzemeleri

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 2 su bardağı kuru bakla 
  • 1 adet kuru soğan 
  • 1 litre su
  • 2 adet küp şeker 
  • 7-8 dal dereotu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Fava Yapılışı

  • Soğanları küp küp kesin bir tencereye zeytinyağı ekleyip soğanları kavurun.
  • Ardından baklaları, küp şekeri, tuzunu ve suyunu ilave edin.
  • Tüm malzemeler yumuşayana kadar pişirip blenderdan geçirin.
  • Blenderdan geçirmeden önce hala katı bir kıvamda ise 1 su bardağı su daha ilave edebilirsiniz.
  • Son olarak ince kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırın.
  • Bir kabın içerisine döküp soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. 

Fava Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori113 kcal% 5.7
Karbonhidrat6.8 g% 2.3
     Lif5.9 g% 23.6
Protein5.5 g% 11.0
Yağ7.0 g% 10.7
     Kolesterol0.0 mg% 0.0
A Vitamini20.1 IU% 0.4
C Vitamini5.7 mg% 9.5
Potasyum248.8 mg% 7.1
Kalsiyum29.5 mg% 3.0
Demir1.3 mg% 6.9

MIsır Mutfağının diğer lezzetleri sizlerle ↵

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.