Etli Yeşil Mercimek Tarifi

100%
  • Oy Verin :)

Masada yer açın, akşam yemeklerinizin baş tacı olmaya hazır yemek geliyor. Lezzetli ve bir o kadar da doyurucu olan bu tarifi siz de çok seveceksiniz. Tarifi deneyip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

Etli Yeşil Mercimek Malzemeleri

Eti haşlamak İçin

  • Yarım kg dana ilikli kemik
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • Su
  • Yemek için

  • 1 sb yeşil mercimek
  • 2 yk domates salçası
  • 1 kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 4 yk zeytinyağ 

Etli Yeşil Mercimek Yapılışı

  • Haşlamak İçin tüm malzemeleri tencereye ekleyin ve iyice haşlayın.
  • Mercimekleri hafif suda başlayınca süzün.
  • Soğanları ve sarımsakları inçe inçe doğrayın salça ile kavurun.
  • Ardından mercimekleri ilave edin et suyunu ekleyip kaynatın.
  • Baharatları da ilave ederek mercimekler yumuşayana kadar kaynatıp servis edebilirsiniz.

Etli Yeşil Mercimek Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori46 kcal% 2.3
Karbonhidrat8.3 g% 2.8
     Lif1.8 g% 7.0
Protein2.5 g% 4.9
Yağ0.2 g% 0.3
     Kolesterol0.0 mg% 0.0
A Vitamini67.8 IU% 1.4
C Vitamini3.3 mg% 5.5
Potasyum134.3 mg% 3.8
Kalsiyum17.1 mg% 1.7
Demir1.0 mg% 5.3

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.