
Erişte Tarifi
- Oy Verin :)
Harika bir erişte tarifine ne dersiniz? Bence buna kimse hayır diyemez, değil mi? Hadi o zaman tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.
Erişte Malzemeleri
- 2 su bardağı erişte
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı kırık ceviz
- 1/2 demet inçe kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı kuru nane
Erişte Yapılışı
- Bir tencerenin içine tereyağı ve erişteyi ekleyip eriştelwr renk değiştirene kasar kavurun.
- Ardından cevizi ve baharatlarını ilave edip karıştırın suyunu ekleyip ağzını kapatıp kısık ateşte 15-20 sk kadar pişirin.
- Pişen eriştelere maydanozu ekleyip karıştırıp servis edin.
Servis önerisi
- Üzerin peynir rendesi kullanarak servis edebilirsiniz.
Erişte Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 205 kcal | % 10.3 |
Karbonhidrat | 27.9 g | % 9.3 |
Lif | 2.4 g | % 9.4 |
Protein | 5.8 g | % 11.5 |
Yağ | 7.6 g | % 11.7 |
Kolesterol | 6.5 mg | % 2.2 |
A Vitamini | 18.1 IU | % 0.4 |
C Vitamini | 0.1 mg | % 0.1 |
Potasyum | 88.2 mg | % 2.5 |
Kalsiyum | 15.8 mg | % 1.6 |
Demir | 0.6 mg | % 3.4 |