Çatlak Kurabiye Tarifi

100%
Şahane Lezzet Sizlerle...

Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.

  • Şahane Lezzet Sizlerle...

[cmtoc_table_of_contents]

Herkese Merhabalar,

İçi dışı bir lezzet bombası çatlak kurabiye tarifi ile geldim.

Pudra şekeri ve kakao’nun muhteşem birleşmesini denemeyi unutmayın.

Çatlak Kurabiye Malzemeleri

  • 2 Adet Yumurta
  • Yarım Çay Bardağı Sıvı yağı
  • 1.5 Su Bardağı Şeker
  • 7 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Paket Vanilin
  • 5 Yemek Kaşığı Kakao
  • Yarım Paket Kabartma Tozu
  • Pudra şekeri

Çatlak Kurabiye Yapılışı

  • İlk olarak Kakao,şeker ve sıvıyağı bir kaba alıyoruz,kaşık yardımı ile kabımızın içinde karıştırıyoruz.
  • Sıra yumurtalarımızda,yumurtaları teker teker mikser ile çırparak ilave edip harcımıza ekliyoruz.
  • Harcımıza un,kabartma tozu ve vanilini de ilave ediyoruz.
  • 2-3 dakika kadar karıştırdıktan sonra cıvık bir kıvam olan harcımızı buzlukta bekletiyoruz ve 1 saat dinlendiriyoruz.
  • (Ben zamanım olmadığında yarım saat buzlukta bekletiyorum)
  • Bekleyen harcımızı çok küçük yuvarlaklar (fındık büyüklügü)haline getirip pudra şekerine buluyoruz ve fırın tepsimize yerleştiriyoruz (Fırın kağıdı kullanın)
  • 180 derece fırında 10 dakika pişmesi yeterli (içi biraz yumuşak olacak)

Çatlak Kurabiye Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori282 kcal% 14.1
Karbonhidrat33.3 g% 11.1
     Lif3.8 g% 15.3
Protein6.3 g% 12.6
Yağ13.2 g% 20.3
     Kolesterol67.2 mg% 22.4
A Vitamini125.6 IU% 2.5
C Vitamini8.2 mg% 13.7
Potasyum183.0 mg% 5.2
Kalsiyum48.7 mg% 4.9
Demir1.5 mg% 8.4

 

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.