Pancake Nedir? & Pancake Püf Noktaları

Pancake son zamanlarda da ülkemizde oldukça revaçta olan bir kahvaltılık veya beş çayında tüketilebilen bir tür tatlı hamur işi. Pancake ufak, yumuşak ve tatlı hafif tatlı oluşu sebebiyle oldukça ilgi görmektedir. Bizim yakından tanıyacağımız krep veya akıtmaya yapılış olarak biraz da olsa benzemektedir. Hazırlanışı kolay olması nedeniylede tercih sebebi olan pancake Amerikanın sabah kahvaltılarında ilk sırada yer almaktadır ve çok fazla tüketilmektedir. Hazırsanız pancake nasıl yapılır hemen başlayalım.

Pancake Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
  • El çırpıcıları ile çırpmalısınız.
  • Tavanızı çok yağlamayın gerek oldukça arada hafif yağlayın.
  • Pancake hamurunu asla yaydırmayın.
  • Ocağın altı hafif kısık olmalı.
  • Hamurunuzu çok fazla bekletmeden hemen pişirmelisiniz.
  • Pişirirken mutlaka kabarcıkların olmasını bekleyin öyle çevirin.

Pancake Nasıl Yapılır? & Pancake Tarifi

Kahvaltılarınızda keyifli bir lezzet mi istiyorsunuz? İşte pancake tarifi sizlerle. ↵

Pancake Besin Değerleri Nedir?

Besin Değeri 100 gramda % Günlük Değer *
Kalori 243 kcal % 12.2
Karbonhidrat 33.1 g % 11.0
– Lif 1.4 g % 5.7
Protein 7.7 g % 15.3
Yağ 8.2 g % 12.7
– Kolesterol 94.5 mg % 31.5
A Vitamini 106.1 IU % 2.1
C Vitamini 0.5 mg % 0.8
Potasyum 141.1 mg % 4.0
Kalsiyum 97.1 mg % 9.7
Demir 1.0 mg % 5.6

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.