Biskrem Tarifi

100%
Şahane Lezzet Sizlerle...

Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.

  • Şahane Lezzet Sizlerle...

Bi Biskrem versem ?
Herkese Merhabalar.Sizde benim gibi biskrem severseniz tarifimi denedikten sonra bir daha paketli alacağınızı sanmıyorum.Deneyen herkesin favorisi üstelik katkısız ve leziz.

Biskrem Malzemeler

  • 125 gr tereyağ (oda ısısında)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri (250 ml)
  • Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı un
  • Nutella

Biskrem Yapılışı

  • Tereyağ, yumurta, yoğurt, zeytinyağı, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilini kabımıza alıyoruz ve yoğuruyoruz.
  • Önce 1 su bardağı unu ve kakaoyu ekleyip hafif karıştırıyoruz.
  • Daha sonra kalan 2 su bardağı unu kontrollü şekilde yedire yedire ekleyip yoğuruyoruz.
  • Hamur kıvamını alınca 5 dakika daha yoğurup, yarım saat dinlendiriyoruz.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünden bir tık daha büyük parçalar alıp,yuvarlayıp avucumuzun içi ile bastırıyoruz.
  • İçerisine dondurduğumuz nutellayı koyup kapatıp,yuvarlıyoruz.
  • Bıçak yardımı ile üzerine çapraz çizgiler çekiyoruz.(biskrem şekli)
  • Önceden ısıttığımız 180* fırında 17 dakika pişirip servis edebilirsiniz….Afiyet olsun

Not:

  • Hamurumuzu yoğurmadan önce birer tatlı kaşığı nutellayı yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye teker teker alıp 1 saat dondurucuda bekletiyoruz.
  • Çikolatanın akışkan kıvamda olması için çikolata markası olarak nutella veya torku kullanmamız gerekiyor.Pişirme süresi önceden ısıtılmış 180 derecede sadece 17 dakika.
  • Büyük tercih ederseniz tam 18 adet biskrem elde edersiniz.(ben tarifimde 18 adet elde ettim)Eğer daha küçük isterseniz 20-22 arası çıkabilir.

Biskrem Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori282 kcal% 14.1
Karbonhidrat33.3 g% 11.1
     Lif3.8 g% 15.3
Protein6.3 g% 12.6
Yağ13.2 g% 20.3
     Kolesterol67.2 mg% 22.4
A Vitamini125.6 IU% 2.5
C Vitamini8.2 mg% 13.7
Potasyum183.0 mg% 5.2
Kalsiyum48.7 mg% 4.9
Demir1.5 mg% 8.4

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.