Bakla Çorbası Tarifi

100%
  • Oy Verin :)

Çorbanın her türlüsü sevilir ama, bakla çorbası bir başkadır. Eminim deneyince siz de çok seveceksiniz. Hadi o zaman tarifi deneyip, sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.

Bakla Çorbası Malzemeleri

  • 20 g bakla
  • 1 adet soğan
  • 1,5 litre et suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Terbiyesi İçin

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı ılık su

Bakla Çorbası Yapılışı

  • Baklaları ayıklayıp inçe ince doğrayın bir tencereye sucu yağ ekleyip inçe ince doğranmış soğanları ekleyip hafif pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Ardından baklaları ilave edip kavurun üzerine suyu ilave edip pişene kadar kaynatın.
  • Terbiyesi İçin tüm malzemeleri bir kaba ilave edip karıştırın çorbanın içerisine yavaş yavaş ekleyip karıştırın.
  • Bir iki taşım kaynatıp Ocak’tan alıp servis edin .Üzerine inçe kıyılmış dereotu veya baharat ilave edip servis edebilirsiniz.

Bakla Çorbası Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori27 kcal% 1.4
Karbonhidrat3.3 g% 1.1
     Lif0.6 g% 2.4
Protein0.8 g% 1.7
Yağ1.0 g% 1.5
     Kolesterol1.9 mg% 0.6
A Vitamini8.6 IU% 0.2
C Vitamini4.2 mg% 7.0
Potasyum52.9 mg% 1.5
Kalsiyum13.9 mg% 1.4
Demir0.2 mg% 1.2

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.