Loader
En Popüler
İri Taneli Bulgur Pilavı Tarifi & Bulgur Çeşitleri
İri Taneli Bulgur Pilavı Tarifi

Lezzetli Tarif Sizlerle

Tarifler ve Yararlı Bilgiler

En Lezzetli Yemekleri ve Yararlı Bilgileri Sizler için Seçtik 👨‍🍳

  • Beşamel Sos Tarifi

    Değerlendirme: (5 / 5)

    Fransa’da mutfaklarda sıkça karşılaşılabilen temel soslardan biri beşamel sostur. Ana maddesi olarak un ve süt kullanılmaktadır. Un oranına göre kıvamı değişkenlik göstermektedir. Beşamel sos orjinal adı Sauce béchamel olarak geçmektedir. Beyaz bir yemek sosu olan beşamel lazanya gibi hamur işlerinde kullanılmaktadır. Farklı soslar yemeğe ekleneceğinde genellikle ilk basamak olarak sürülmektedir.  

    Devamı
  • Gıda ve Cinsel Kimya 


    Cinsellik, Gıdalar ve Tarihteki Bazı Tanımlar  Geleneksel bilimsel görüş pek çok afrodizyakın ününü neyle bağdaştırıldığına dayanarak kazandığı yönünde. Yani yiyeceklerin genital organlara benzeyişi arzuyu ve cinsel gücü ateşlemeye devam edebilir kanaatinde. Örneğin, istiridye vulvaya benzeri, muz-havuç ise sert ve uyarılmış penise. ‘Avokado’ eski Aztek dilinde ‘testis’ kelimesinden gelir. Bakire Aztek kızlarının avakado hasatı sırasında tarlalara […]

    Devamı
  • Zeytinyaprağı Çayı Tarifi

    Değerlendirme: (0 / 5)

    Zeytin latince “Olea Europea” olarak geçmektedir. İlk keşfinin Yunan adalarından biri olan Santorinide olduğu düşünülmektedir. Güney Sahillerinde yayılarak Amerika ve Asya kıtasına kadar uzanmıştır. Türkiye’ de Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde Zeytin yetiştiriciliği yapılmaktadır. Sadece zeytin değil yaprağıda aynı şekilde farklı amaçlar için kullanılmaktadır. İnsanlar zeytin yaprağı antioksidan ve doğal bir antibiyotik olması nedeni ile […]

    Devamı
  • Kurutulmuş Domates Çorbası Tarifi

    Değerlendirme: (5 / 5)

    Kurutulmuş Domates çorbası ana maddesi olarak kurutulmuş domatesle yapılan bir çorbadır. Genellikle sıcak olarak servis edilir. Genel olarak domates çorbalarına tavuk/sebze stokları ile yapılanlarıda mevcuttur. Popüler olarak ekşi krema, kruton ya da karşı peyniri sunulur. En sık domates çorbası içilen ülkeler Polonya ve Amerikadır. Kurutulmuş domates çorbası normal domates çorbası gibi git gide popüler olan ve […]

    Devamı

Ayın Spesyali

Yılbaşı Hindisi Tarifi & Yılbaşı Tarifleri
Yılbaşı Hindisi Tarifi & Yılbaşı Tarifleri

Yılbaşı Hindisi Tarifi

Kümes hayvanlarından biri olan hindi özellikle şükran günü ve Noel gibi günleri kutlayan kültürlerde geleneksel olarak masaların paylaşılmaz parçasıdır. Genel olarak... devamı

Devamı

Yararlı Bilgiler

error: İçerik Korunmaktadır!